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【Vegulf Book 3 -小麦粉、卵、乳製品を使わないおいしいお菓子の本 (ヴィーガンスイーツレシピ集)】hiina(著)

型番 cbzn109
販売価格 1,000円(内税)
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ヴィーガンスイーツ自主制作レシピ集のvol.3です。
ヴィーガンの方やアレルギーの方、ダイエットしたい方など、各方面に大活躍！

【内容】
この本は、小麦・卵・乳製品を使用しないお菓子のレシピ本です。

高校時代、食物アレルギーのある子どもたちと出会ったことをきっかけに、『Vegulf』のレシピは生まれました。

Vegulfのレシピでは、アレルギーの有無に関わらず、みんなが同じお菓子を囲み、「おいしい」を一緒に楽しめることを大切にしています。

使う材料は、なるべく身近で手に入りやすいものを選び、家で無理なく作れるレシピを多く掲載しています。定番のおやつから、特別な日のスイーツ、流行りのスイーツまで幅広く紹介しています。

Vegulfのレシピ本は全3巻と総集編で構成されています。3冊それぞれに異なるレシピを収録し、総集編にはこれまでのレシピをまとめました。

このレシピ本が、食物アレルギーのある方にとっても、そうでない方にとっても、新しいおいしさとの出会いになりますように。

そして、誰かと一緒にお菓子を囲み、「同じものを食べられる」喜びを感じてもらえたら嬉しいです。

【目次】
1.ボトム生地
2.ホイップクリーム
3.チョコホイップクリーム
4.フロスティング
5.キャロットケーキ
6.ココアロールケーキ
7.よもぎロールケーキ
8.タルトタタン
9.クレームダマンドタルト
10.リーフパイ
11.濃厚チョコレートケーキ
12.フィナンシェ
13.フィナンシェココア
14.マドレーヌ
15.ココナッツプリン
16.チョコプリン
17.カヌレ
18.レアチーズケーキ
19.バスクチーズケーキ
20.ココアバスクチーズケーキ
21.よもぎバスクチーズケーキ
22.ベイクドチーズケーキ

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著者 : hiina
頁数 : 36頁カラー
サイズ : 15 × 15 × 0.3cm
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※こちらの商品は当店最安のクリックポスト(200円)で発送可能です。
他にもご注文の際は、レターパックプラスや佐川急便をお選びください。

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